Category Archives: Creations2018 – Noel et Nouvel An 2018

Limão

Hommage aux citrons. Etonnez vos convives avec cette bûche qui allie un biscuit croquant aux noix de Pécan et une crème chocolat noir…
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Ruby

Il était une fois la pâtisserie… Alliance de la tradition et de la modernité ! Le biscuit pistache croustillant, un cœur de griottes…
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Nocciola

Une alliance gourmande parfaite ! La crème chocolat lait sublime avec douceur le cœur fondant chocolat-noisette. La présence des noisettes du Piémont dans…
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Evasion

Patrick Hermand a choisi d’associer la mangue et le fruit de la passion. Sa couleur orangée vous transporte dans les pays ensoleillés avant…
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Sunset

Oh la gourmande ! Comment ne pas succomber à cette alliance de chocolat lait, poires et caramel.
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