Croute fine et craquante, bonne digestibilité
La Tradi:
est une farine de type 65 issue de blés rigoureusement sélectionnés dans différentes régions du terroir français : Normandie, Brie-Picardie, Beauce ou encore Ile de France.
La Tradi répond aux exigences du décret 93-1074 du 13 Septembre 1993 relatif à l’appellation « Pain de Tradition Française ».
Se déguste tout au long de la journée.